Choquito

Oi, gente!

 

Hoje venho com uma receitinha deliciosamente deliciosa! Bora ver?

 

Choquito

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Ingredientes

  • 1/ xícara (chá) de açúcar
  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 xícara (chá) de castanha de caju moída (ou nozes)
  • 100g de chocolate picado
  • 200g de flocos de arroz
  • 300g de chocolate para a cobertura

Você também precisará de:

  • papel manteiga

Modo de preparo

  1. Em uma panela, leve o açúcar ao fogo para caramelizar.
  2. Acrescente a castanha e o leite condensado.
  3. Abaixe o fogo e mexa até dar o ponto de brigadeiro (cerca de 06 minutos)
  4. Adicione o chocolate ralado e mexa até que este derreta.
  5. Unte uma vasilha com margarina, despeje a massa e deixe esfriar.
  6. Com as mãos untadas, molde a massa a seu gosto (eu fiz bolinhas!)
  7. Passe nos flocos de arroz, disponha em um refratário e leve para gelar (apenas para endurecer um pouco).
  8. Separe o chocolate da cobertura em 03 partes. Derreta duas partes em banho-maria.
  9. Retire e adicione a terceira parte. Mexa até derreter o chocolate por completo.
  10. Passe o docinho no chocolate e deixe secar sob o papel manteiga.

Dicas da grazi

  • Aproveite as sobras! Misture o que sobrar do chocolate e dos flocos de arroz, espalhe sobre uma folha de papel manteiga e deixe secar. Depois, quebre em pedaços e sirva!
  • Você encontra os flocos de arroz em casas especializadas em festa.
  • Deu pra ver que meus choquitinhos não ficaram bonitos, né? Quem já me acompanha sabe que enrolar doces não é meu forte! kkkk
  • A receita rende não-sei-quantos-choquitos! hahaha Eu não contei quanto deu, porque só lembrei de contar depois que comemos mais da metade!!! Mas rende bastantinho.

Aproveitem, pessoal! Fica uma delícia. Tanto que metade já foi embora de um dia para o outro! kkk

 

 

Beijinhos! 😉

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